位於二樓的GUSTOSO義大利餐廳，以義大利當地代表性蔬果-熟成飽滿的橄欖樹的象徵圖像作為圖騰，提供義大利經典南義家鄉菜的質樸美味，不用過多的烹調方式影響食材的鮮美，而從優質食材的選擇及調味品中下功夫，帶出GOSTOSO義大利餐廳對於呈現義大利菜系的尊重與傳承的初衷。命名”GUSTOSO”，意即義大利文中「好吃、美味」的註解，延伸出GUSTOSO義大利餐廳希望呈現出義大利人在地餐食況味的精髓之意。

嚴選新鮮的季節食材，GUSTOSO主推傳統南義家鄉菜，將義大利手工麵、燉飯、披薩及各式精選主菜融合義大利豐富的飲食文化，結合創意方式展現，讓消費者享受兼具美味與趣味的用餐體驗。

有別於一般傳統的義大利餐廳，餐廳採用低調沉穩的色調搭配高質感原木色傢俱，窗外緊鄰敦南綠蔭景色，營造舒適的用餐空間，而多樣化的菜色選擇則與餐廳的「分享」概念相呼應，是和親朋好友分享美食的最佳聚會場所。

為帶給穆斯林朋友們更舒適便利的旅遊體驗，慕軒飯店積極通過穆斯林相關認證。日前已認證為MFT穆斯林友善餐旅以及MFR穆斯林友善餐廳，在廚房管理、客房與食材均符合《Muslim Friendly餐旅認證條件與規定》，期待更多穆斯林朋友前來飯店洽公或住宿旅遊!

• 早餐：06:30 – 10:00
• 午餐：11:30 – 14:00
• 晚餐：18:00 – 21:00

慕軒飯店 2F

※ 消費折抵停車服務說明

GUSTOSO以四個核心概念，打造一連串完整用餐服務體驗：

• 選用『新鮮 Fresh』高品質食材烹調
• 邀約食客與親友共同『分享 Share』美食
• 用餐期間享受餐廳與客人間的五感互動『體驗 Experience』
• 服務人員分享餐點相關背景『知識 Knowledge』